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真空均質(zhì)乳化機(jī)的工作原理:從混合到乳化,打造高品質(zhì)化妝品的關(guān)鍵步驟

更新時間:2024-11-18 點(diǎn)擊量:129
   在化妝品行業(yè),品質(zhì)是產(chǎn)品的生命線,而高品質(zhì)的化妝品離不開精細(xì)的生產(chǎn)工藝和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。真空均質(zhì)乳化機(jī),作為一種集混合、均質(zhì)、乳化于一體的多功能設(shè)備,在化妝品生產(chǎn)中扮演著至關(guān)重要的角色。它以其工作原理和高效的生產(chǎn)能力,成為打造高品質(zhì)化妝品的關(guān)鍵設(shè)備。
  真空均質(zhì)乳化機(jī)的工作原理主要基于物理作用,通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與固定定子之間的相互作用,對物料進(jìn)行強(qiáng)烈的剪切、摩擦和湍流處理。在混合階段,物料被送入乳化鍋內(nèi),通過無級變頻調(diào)速器調(diào)節(jié)的框式刮壁攪拌裝置進(jìn)行初步混合。這一裝置的設(shè)計(jì)確保了物料在乳化鍋內(nèi)的均勻分布,避免了局部濃度過高或過低的現(xiàn)象。同時,刮壁攪拌裝置還能有效刮除附著在鍋壁上的物料,防止結(jié)焦或局部過熱,保證了混合的均勻性和穩(wěn)定性。

真空均質(zhì)乳化機(jī)

 


 
  隨著混合的深入,物料逐漸進(jìn)入均質(zhì)階段。在這一階段,物料經(jīng)過高壓泵的作用,進(jìn)入均質(zhì)閥腔。均質(zhì)閥腔內(nèi)的巨大壓力降(通常在20~200MPa之間)使得物料流速瞬間提高,液體受到剪切、撞擊、空化等作用。這些作用力共同作用,將物料中的大顆粒迅速破碎成細(xì)小顆粒,并使其均勻分散在介質(zhì)中??栈饔檬蔷|(zhì)過程中尤為重要的一個環(huán)節(jié),當(dāng)液體在低壓區(qū)產(chǎn)生氣泡,并在高壓區(qū)迅速破裂時,會產(chǎn)生巨大的沖擊力,進(jìn)一步細(xì)化顆粒,達(dá)到均質(zhì)化的目的。
  進(jìn)入乳化階段后,物料在均質(zhì)器和刮板式攪拌器的共同作用下,進(jìn)行高速內(nèi)循環(huán)剪切混合乳化。乳化過程的關(guān)鍵在于控制好乳化時間,長時間乳化會使乳滴碰撞機(jī)會增多,導(dǎo)致油滴相聚而乳滴直徑變大,影響產(chǎn)品的細(xì)膩度和穩(wěn)定性。因此,在乳化過程中需要嚴(yán)格掌握好乳化時間,既要確保乳化的充分性,又要避免過度乳化帶來的負(fù)面影響。
  真空系統(tǒng)在這一過程中同樣發(fā)揮著重要作用。通過連接到乳化鍋頂部的真空泵,可以在乳化過程中維持穩(wěn)定的負(fù)壓環(huán)境,降低乳化過程中產(chǎn)生的氣泡,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。同時,去除空氣還可以防止氧化,這對于敏感成分尤其重要,有助于延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
  綜上所述,真空均質(zhì)乳化機(jī)以其工作原理和高效的生產(chǎn)能力,在化妝品生產(chǎn)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。從混合到乳化,每一個步驟都精心控制,確保產(chǎn)品的高品質(zhì)和穩(wěn)定性。