簡(jiǎn)要描述：動(dòng)物膠原蛋白高剪切乳化機(jī)是CIK（上海）公司經(jīng)過(guò)研究剛剛研發(fā)出來(lái)的一款新型產(chǎn)品，該機(jī)特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級(jí)高剪切均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)行改裝，我們將三級(jí)變跟為一級(jí)，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭，使物料可以先經(jīng)過(guò)膠體磨細(xì)化物料，然后再經(jīng)過(guò)乳化機(jī)將物料分散乳化均質(zhì)。
產(chǎn)品型號(hào)： CRS2000/4
所屬分類：高剪切乳化機(jī)
更新時(shí)間：2024-08-25
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膠原蛋白是結(jié)締組織中極其重要的一種結(jié)構(gòu)蛋白，它廣泛存在于動(dòng)物的骨、腱、韌帶、軟骨和皮膚中。其提取制品已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、、食品加工、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。以魚(yú)鱗為例，提取膠原蛋白；影響其提取率的因素有很多，如：提取介質(zhì)、前處理、攪拌、提取次數(shù)以及提取時(shí)間等。
目前大多數(shù)企業(yè)都是采用普通攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌提取，一般提取時(shí)間48h，提取次數(shù)為3次，提取一般可達(dá)15-20%。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，更多的企業(yè)會(huì)去考慮采用跟先進(jìn)的設(shè)備來(lái)進(jìn)行攪拌提取，主要是考慮到兩點(diǎn)：一點(diǎn)就是提取的穩(wěn)定，因?yàn)榍疤幚頃r(shí)膠原蛋白漿料沒(méi)有被*細(xì)化，比如說(shuō)豬皮的細(xì)化、魚(yú)鱗的細(xì)化。導(dǎo)致后段攪拌提取不充分，提取率低。第二點(diǎn)就是提取時(shí)間太長(zhǎng)，導(dǎo)致生產(chǎn)效率太低。
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動(dòng)物膠原蛋白高剪切乳化機(jī)是CIK國(guó)內(nèi)乳化機(jī)和上海新浪輕工豬皮膠原蛋白乳化機(jī)的全面對(duì)比：
三級(jí)結(jié)構(gòu) | 磨頭結(jié)構(gòu) | 轉(zhuǎn)速 | zui大線速度 | 模塊頭 | 密封類型 | 產(chǎn)品效果 | |
國(guó)內(nèi)設(shè)備 | 溝槽是直線，同級(jí)的溝槽深度一樣 | 溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒，每個(gè)磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下 | 目前是不通過(guò)變頻器來(lái)調(diào)節(jié)，若通過(guò)變頻調(diào)節(jié)，他們的軸承不能承受高速運(yùn)轉(zhuǎn)。一般在3000RPM（這是由于乳化機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及精密的程度決定的。） | 大約在10-15M/S | 只有一種模塊頭 | 單機(jī)械密封或軸封，泄漏故障率高，產(chǎn)品泄漏進(jìn)入馬達(dá)，造成馬達(dá)燒毀 | 粒徑細(xì)度有限，100微米以下較困難，重復(fù)性差 |
CIK 上海新浪輕工 | 溝槽是曲線，上下深度不一，上深下淺 | 斜齒的每個(gè)磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大 | 可以通過(guò)變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可達(dá)7890/13789RPM ，通過(guò)皮帶加速 我們軸承可以承受140000RPM(轉(zhuǎn)速是他們的3-4倍，研磨的力度也是他們的3-4倍，這樣研磨的細(xì)度更小) | 23-40 M/S | 可以選擇六種不同的模塊頭，實(shí)現(xiàn)多種功能，如三級(jí)乳化模塊，超高速模塊，CM膠體模塊，CMO膠體模塊，批次粉液液混合模塊，連續(xù)粉液混合模塊 | 雙機(jī)械密封，易于清洗，將泄漏降至zui低，可24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn) | 可實(shí)現(xiàn)1-10微米小粒徑材料加工 |
| 標(biāo)準(zhǔn)流量（H2O） | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號(hào) | l/h | rpm | m/s | kW | |
CRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
CRS 2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
CRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
CRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
CRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
CRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
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